Consumentenvertrouwen in veiligheid van voedingsmiddelen is wat afgenomen

Onderzoeksbureau Gfk heeft in januari 2023 in opdracht van de NVWA onderzoek uitgevoerd in het kader van de Consumentenmonitor Voedselveiligheid. Daarbij is een vragenlijst gebruikt die grotendeels identiek is aan de vragenlijsten van de vorige metingen. In 2023 hebben 3694 consumenten deelgenomen via een online vragenlijst.

Consument is positief over plantaardige beschermlaag op groenten en fruit

Het toepassen van een plantaardige beschermlaag op verse groenten en fruit kan de kwaliteit waarborgen en de houdbaarheid verlengen. Dit draagt bij aan het verminderen van voedselverspilling en daarmee aan het behalen van diverse duurzaamheidsdoelen. 

Xenia verrast toch niet

Dat André Alkema in St Maartensdijk altijd in is voor een grapje, blijkt weer uit zijn Pink Dray. De roze Xeniamutant, waarover we vorige week in de fruitteeltonline- nieuwsbrief schreven, was een 1 aprilgrap. Pink Dray bestaat dus helemaal niet.

Vorst leidt her en der tot schade op vroege Nederlandse appel- en perenpercelen

In vergelijking met de voorbije jaren zullen de bloesems in Haspengouw dit jaar een dikke week later in bloei staan, zo schrijft De Gazet van Antwerpen. Dat de bloesems dit jaar op tijd zijn zorgt er ook voor dat de fruittelers dit jaar heel wat kosten uitsparen om die bloesems tegen vorst te beschermen. Waar vorig jaar verschillende keren de straalmotoren en vuurpotten moesten worden bovengehaald om die vroege bloesems te beschermen tegen vorstschade, is dat dit jaar op enkele uitzonderingen na niet gebeurt. 

Vorst houdt Italiaanse fruittelers gisteren uit hun slaap

Er zijn er die besproeien onder de kruin van de bomen, anderen laten het water neerdalen op de kroon. Er zijn er die pellets of hout stoken op de grond, anderen kiezen dan weer voor een brander getrokken door een tractor.

Fruittelers hebben hogere windmolens nodig

Hoogleraar De Wijk: 'Zet voedsel in als ruilmiddel voor grondstoffen en computerchips

De machtsstrijd om de toegang tot grondstoffen voor kunstmest en computerchips wordt mondiaal gevoerd en raakt tegelijkertijd het boerenerf. Grondstoffen worden ingezet als politiek pressiemiddel. Hoogleraar Internationale betrekkingen Rob de Wijk ziet voor de land- en tuinbouw een belangrijke rol weggelegd om Europa een sterkere positie te geven.

“Latere” bloesems mooi op tijd

In vergelijking met de voorbije jaren zullen de bloesems in Haspengouw dit jaar een dikke week later in bloei staan. Dat is vooral te wijten aan de uitzonderlijke vroege lentes van de afgelopen jaren.

Fruittelers met vorstgevoelige percelen nemen maatregelen om bloesems te beschermen

Verschillende fruittelers hebben afgelopen nacht de grote middelen moeten bovenhalen om vorstschade aan hun bloesems te voorkomen. Deze nacht werden temperaturen rond de -2 graden gemeten. Vooral de fruittelers die pruimen telen, haalden de warmtekanonnen en vuurpotten van stal om hun bloesems te beschermen.