Prijsvorming van melk, varkensvlees, consumptieaardappelen, uien, spruitkool, peren en tomaten staan centraal in de tweede Agro-Nutri Monitor!

Veel boeren en tuinders vinden de manier waarop prijzen tot stand komen in de keten onvoldoende duidelijk. Ook geven zij aan dat de eisen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid worden verhoogd, zonder dat daar extra inkomsten tegenover staan. Minister Schouten van LNV heeft daarom de Autoriteit Consument & Markt (ACM) gevraagd om de prijsvorming in de keten inzichtelijker te maken en om eventuele problemen bij de prijsvorming aan het licht te brengen.

Amerikaanse onderzoekers ontwikkelen semi-automatisch oogstplatform

"Een win-win situatie, zowel voor de teler als de plukker"

Amerikaanse onderzoekers kijken naar mogelijkheden van semi-automatische oogstplatforms die de teler weer een stap dichterbij het volledig gerobotiseerd oogsten brengen, schrijft NFO. Een team van onderzoekers onder leiding van Stavros Vougioukas van de universiteit van Californië ontwikkelde een oogstplatform dat automatisch de snelheid van de machine en de hoogte van de plukplateaus regelt, afhankelijk van de plukkers en het aantal vruchten aan de bomen.

Mechan Groep neemt Mecha-Service in Emmeloord over

Biodynamische fruittuin Fruitweelde verder onder leiding van Willemien Brouwer

Elze-Lia Visser van Fruitweelde, de biodynamische fruittuin in Ingen, heeft het afgelopen jaar voorbereidingen getroffen om de toekomst van haar bedrijf veilig te stellen. En nu is het moment daar: Fruitweelde, 11 jaar geleden opgericht door Elze-Lia, is overgedragen aan Willemien Brouwer. Zij is het afgelopen jaar klaargestoomd om als mede-eigenaar en nieuwe bedrijfsleider Fruitweelde voort te zetten.

HONGER NAAR LOKALE WEERDATA BRENGT BOEREN BIJ ELKAAR

De belangstelling voor de deelname aan netwerken met realtime weerdata groeit. Sinds januari
2021 telt Europa 250 private Sencrop-netwerken, waarvan inmiddels 11 in Nederland. Grote en
kleine groepen boeren delen daarin hun lokale weerdata met collega’s en adviseurs. Met deze
nauwkeurige en ultralokale realtime weerdata kunnen zij hun teeltmanagement nog verder
verfijnen.

Sterke toename in Duitse huishoudelijke aankopen van groenten en fruit

In 2020 kochten consumenten in Duitsland 14% meer aan verse groenten dan in 2019. Met name de aankopen van uien, champignons en aubergines namen sterk toe. Dit blijkt uit informatie van GroentenFruit Huis op basis van cijfers verzameld door marktonderzoeksbureau GfK. 

"Waterzuiveringsinstallatie is bij meer dan tien kanalen altijd rond te rekenen"

Maurits van de Water (Van de Water Fruit Group) over installaties van Burg MachineFabriek

Bij Van de Water Fruit Group in Waalwijk zijn de drukste weken aangebroken voor het sorteren van de Sweet Sensation-peren. Het fruit wordt gesorteerd op een 2x viersporige machine van Perfect met Ellips hard- en software, waarbij twee rassen gelijktijdig gesorteerd kunnen worden. Het sorteerbedrijf heeft een Burg 3D portaal voor de aanvoer met vijftien waterkanalen die binnenkort dynamisch gestuurd worden.

Nieuwe gids 'Gewasgezondheid fruit en aardbei'

Vanaf 2021 brengt Delphy de gecombineerde gids ‘Gewasgezondheid fruit en aardbei’ uit. De papieren versie van de gids Gewasgezondheid komt één keer per jaar uit en in de Gewasbeschermingsapp houdt Delphy de wijzigingen in de toelating van gewasbeschermingsmiddelen het gehele jaar door up-to-date.

"Goed slot voor Comice-peren, maar Conference-markt niet hoopgevend"

Mark Vernooij, Urfruit:

Het seizoen van de Beurre Alexander Lucassen-peer loopt bij Urfruit op zijn einde. "Volgende week zullen we de laatste Lucassen vermarkten. Op kwaliteitsgebied hebben wij weinig problemen gehad. De markt heeft, tot onze grote spijt, niet gebracht wat we er van gehoopt hadden. Het netto prijsniveau is niet boven de ‘bakprijzen’ in de pluk geweest. Dit betekent dat de koelkosten in de meeste gevallen niet betaald zijn", constateert Mark Vernooij. "Gelukkig is het seizoen van de Doyenné du Comice-peren buitengewoon goed afgelopen.