
"Consument selectiever in kopen gesneden groenten en fruit"
"De Nederlander is selectiever geworden in het kiezen voor gemak," aldus marktanalist Wilco van den Berg van GroentenFruit Huis.
Veel consumenten zijn bereid te betalen voor besparing op tijd in de keuken. De supermarktverkoop van vers gesneden groenten en fruit noteerde van jaar op jaar een stijging.
Vrijwilligers gaan ruim 200 ton appels plukken voor voedselbanken
Voor het derde jaar op rij gaan er appels geplukt worden voor de voedselbanken. Dat gebeurt eind september en in oktober. Voor de pluk worden vrijwilligers gezocht. De appels die geplukt worden, zijn appels die dat anders niet zouden worden omdat de kleur of afmeting niet goed is. Omdat de pluk ervan voor de teler niet rendabel is, blijven de appels hangen tot ze op de grond vallen.

Sapmakers protesteren tegen taks op fruitsap
Nederlandse fruitsapproducenten vinden dat hun producten niet extra belast mogen worden met een verhoging van de verbruiksbelasting. Voor de ingang van de Tweede Kamer vroegen de bedrijven Flevosap, Appelaerse, Schulp, Appeven, Van Kempen en Fruityline donderdag 14 september aandacht voor de in hun ogen onterechte verhoging van de verbruiksbelasting met ruim 17 cent per liter tot ruim 26 cent per liter.

Ons vlees lusten ze al, maar ook Belgische appelen en peren enteren de Vietnamese markt
Belgische en Vlaamse fruitorganisaties boren momenteel de Vietnamese markt aan. Bij groente- en fruitveiling BelOrta zien ze voor appels zelfs mogelijkheden voor het lopende oogstseizoen. "Ik hoop dat we in de loop van de volgende maanden iets kunnen realiseren", zegt Didier Lepoutre van BelOrta.

Petitie 'Red de Nederlandse appel' gestart
NFO is de petitie 'Red de Nederlandse appel' gestart. "Voldoende vers fruit produceren van een mooie kwaliteit. Daar zijn we elke dag voor aan de slag. Dat doen we behoorlijk duurzaam, maar het moet nóg duurzamer. De overheid wil dat we nog minder middelen gaan inzetten. Dat willen we best, maar… hoe dan? Hoe blijven we voldoende produceren? Hoe borgen we onze kwaliteit? We kunnen nog niet alle ziektes en plagen bestrijden zonder gewasbeschermingsmiddelen.

Fruittelers kunnen uniformiteit realiseren met precisietechniek
Met precisietechnieken kunnen fruittelers 20 tot 25 procent aan extra inkomsten genereren. 'Dit is een gevolg van minder arbeid en middelen en een meer homogene boomgaard', zegt directeur Han Smits van Munckhof Fruit Tech Innovators.

1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten
In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt te weinig geld te hebben om gezonde producten te kopen.

Perenpluk in versnelling na septemberhitte: 'Fruit anders minder lang houdbaar'
De septemberhitte van vorige week heeft geleid tot een groeispurt bij de appels en peren in Zeeland. Daarom zijn de vruchten eerder rijp en moet er sneller geplukt worden, zegt Henk de Kater, fruitteler en bestuurslid van ZLTO Noord-Beveland. Gisteren was de officiële start van het plukseizoen op de Bevelanden.

Fruitpluk onder druk door hitte: ‘Blij met koude nachten’
De pluk van Conference en Elstar is door de hitte meer in elkaar geschoven. Het terugkoelen is een uitdaging. Koude nachten komen net op tijd voor kleuring.
De afgelopen week was voor veel fruittelers letterlijk een tropenweek. Hoe ga je om met het versneld afrijpen van het fruit? Telers kunnen verschillende keuzes maken, deels afhankelijk van beschikbare beregening.