Ervaring als varkensboer helpt Mark de Bruijn als fruitteler

Mark de Bruijn vond tussen zijn oogst een Red Prince appel van 665 gram en viel daarmee in de prijzen in de wedstrijd ‘Wie teelt de grootste appel’.

Als triploïde ras was de Red Pince sowieso een kanshebber om zware vruchten te leveren. “Red Prince geeft altijd veel kilo’s. Als er dan weinig vruchten aan een boom hangen, dan krijg je grote exemplaren.”

Informatie verzamelen en de juiste mensen
De ouders van Mark hadden een gemengd bedrijf met koeien en varkens. Hij was bevriend met fruittelers en kwam zo terecht bij Marius van Arkel. Daar werkt hij een groot deel van de week.
Daarnaast pacht Mark sinds drie jaar zelf een bedrijf. “Ik ben  niet de beste fruitteler, maar weet wel heel goed hoe ik informatie moet verzamelen en de juiste mensen om me heen.” En dat heeft hem al veel gebracht. Hij heeft 20 ha fruitteelt in Waardenburg. 11 ha Conference en 8,5 ha appels verdeeld over diverse rassen waaronder Red Prince, Elstar, Maribelle en Gala.

Echte appelgrond

Ingen en omgeving is volgens Mark de Bruijn echt appelgebied. “We zitten hier op appelgrond. Lichtere grond. Voor peren is zwaardere grond weer beter. 2024 was een moeilijk jaar in verband met een gebrek aan water. Toen hadden bedrijven in Noord-Holland het gemakkelijker. Van de Noord-Hollandse peren komt het gesprek op Italiaanse peren. Het areaal gaat daar hard achteruit als gevolg van warme nachten. Het spreekwoord: ‘De eens zijn dood, is de ander zijn brood…’, kan hier ook zomaar van toepassing zijn. Met positieve effecten voor Nederlandse perentelers.