Registratie data helpt opbrengst te verhogen

Op 19 maart organiseerde Juliette Vernooij een kennisbijeenkomst met als thema de voordelen van data als uitgangspunt in de fruitteelt. Christian van Os, Manager Team Fruitteelt bij Delphy en Jaspers Snijders van Aurea Imaging gaven veel praktische informatie aan fruittelers en studenten van MBO Yuverta en enkele HBO studenten over de inzet van data om de teelt te optimaliseren. Organisator Juliëtte Vernooij was meer dan tevreden over de belangstelling en alle kennis die tijdens deze drie dagen is gedeeld.

Welke data worden geregistreerd?

Christian van Os zette de deelnemers gelijk aan het werk. Iedereen werd gevraagd op een briefje te schrijven welke data er in de teelt worden gebruikt en hoe die worden verwerkt. Data die wordt verzameld heeft betrekking op opbrengst, gewasbescherming, weer, ziekten en plagen, water, bloesem, arbeid, groeikracht en energie. Een van de MBO-studenten van Yuverta vulde dat nog aan met sorteer- en plukdata. Hoe de data wordt verwerkt varieerde van potlood en papier tot de telefoon al dan niet met bepaalde apps.

Ziektes in de gaten houden tijdens verwerken

“Hoe roder de bessen, hoe hoger de suikerwaarde. Dat heeft invloed op hoe lang je ze kan bewaren”, zei de MBO-student die stage loopt op een kwekerij met onder andere rode bessen. Toon Vernooij onderstreepte het belang om tijdens het sorteren goed in te gaten te houden of je ziektes tegenkomt in het fruit. “Soms zie je een gaatje van een fruitmotje, als je dan weet van welk perceel dat komt, kan je dat extra goed in de gaten houden.” Van Os gaf aan dat met een goede dataregistratie, de data in veel gevallen meer wordt geraadpleegd dan je zou verwachten als je het nog niet goed bijhoudt.

Snelle dataverwerking

Vervolgens was het woord aan Jasper Snijders van Aurea Imaging. Hij vertelde kort over het ontstaan van het bedrijf en de ontwikkeling die het heeft doorgemaakt. Van dronevluchten en verwerking van de video’s die dat opleverde tot de treescout die meerijdt op de trekker en alle bomen scant. “De dronevluchten leverde heel veel videomateriaal. Het verwerken daarvan kostte veel tijd. Dataverwerking m.b.v. de treescout gaat een stuk sneller.”

Effect bij beurtjaargevoelige bomen

De treescout is voorzien van twee camera’s. Een links en een rechts. Tijdens het rijden wordt de groeikracht, de bloesem of het aantal vruchten in kaart gebracht. “Iedere boomgaard heeft variatie in groei en bloei. Vooral bij bomen die beurtjaargevoelig zijn, zoals Elstar, zien we de opbrengt toenemen dankzij de informatie die wordt verkregen met de treescout. Dankzij rtk gps, weten we op de cm nauwkeurig war de boom staat.”

Door de taakkaart te koppelen aan de trekker en spuit, weet die precies waar wel en niet moet worden gedund bijvoorbeeld.

Boomgaard in kaart brengen

Om de boomgaard in kaart te brengen moet je eenmaal met de trekker door de boomgaard waarbij de treescout laag aan de achterkant wordt bevestigd. Daarna kan je de camera naar boven verplaatsen. “Als de percelen goed ingetekend staan, weet de camera wanneer hij aan het werk moet”, zegt Jaspers. Christan van Os vulde later aan dat er meerdere camerasystemen in gebruik zijn zoals het Canadese Vivid, dat veel wordt toegepast in amandelboomgaarden; Green Atlas uit Australië, eveneens veel gebruikt voor amandelbomen.

Automatische berekening

Uit de zaal kwamen enkele praktische vragen. Zoals hoe je weet hoever je je spuit moet vullen. Dat wordt bepaald aan de hand van het percentage bomen dat op basis van de taakkaart moet worden gespoten. Dit percentage wordt automatisch weergegeven zodat je de hoeveelheid makkelijk kan berekenen. Ook werd er gevraagd of er iets wordt gedaan met bodemmetingen. Aurea doet hier nog niets mee. Delphy is wel betrokken bij een aantal onderzoeken om te kijken of er een oorzaak te vinden is voor verschillen in bijvoorbeeld groeikracht in de boomgaard.

Kosten

Ook werd gevraagd naar rendement en investering. Zoals eerder vermeld, hangt het rendement sterk samen met het gewas. “Het ene jaar is het rendement groter dan het andere jaar. 2024 was een moeilijk jaar voor precisieteelt”, aldus Christian van Os. Hij waarschuwde dat het tijd kost om een systeem te leren kennen. “Plug and play bestaat nog niet. Je moet nadenken over iedere stap en bereid zijn om een beetje te pionieren. De investering werd grofweg geschat op € 50.000,-. De helft voor de camera, € 15.000,- voor de spuit en € 10.000,- voor het wortelmes.

Businessmodel kleine telers Voorlopig leeft het idee dat precisielandbouw vooral interessant is voor grotere bedrijven. Snijders gaf daarop aan dat Aurea nadenkt over een businessmodel waarbij het ook interessant is voor kleinere telers.