Peren met rode wangen

Publicatiedatum 18 juni 2022 (Nieuwsbrief Grootfruit 2022-24)

Peren met rode wangen

Tijdens de Noord Hollandse Fruitteeltdag, vorige week in Wijdenes, leidde teler Frits ter Hofstede de bezoekers langs de pilot met rodeperenrassen. Niet alle rassen hebben volgend Ter Hofstede potentie, een tweetal rassen is zelfs al vervroegd gerooid, maar kanshebbers voor de toekomst zijn er zeker.
Early Desire (Gräfin Gepa) is daar een voorbeeld van. “De hangende groeiwijze is wat apart, maar de maat en de smaak zijn prima. Ook de productie is goed. Omdat het een zomerras is, is de (bewaar)kwaliteit al gauw voldoende. Dit ras is wel gevoelig voor Captan, dat is bijzonder.”

Zoeter
Ook over Migo Red is Ter Hofstede positief. “De vrucht is volledig rood. Hij smaakt nog zoeter dan Sweet Sensation en Comice. Omdat hij wat later bloeit, is hij vruchtbaarder dan die rassen.”
Of Elliot potentie heeft, is de vraag. “De smaak is heel goed en de peren zijn lang houdbaar. Maar omdat de vruchten meer bruin zijn dan rood, weet ik niet hoe de markt erop zal reageren.”

USA
Ter Hofstede heeft ook twee Amerikaanse rassen staan, Red Modoc en Red Angel. Ter Hofstede: “Beide rassen geven enorm grote vruchten, misschien wel van 500 gram, dus je plukt snel veel kilo’s. De vruchten van Red Modoc zijn paars van kleur. Hij is lastig te telen, met z’n hangende groeiwijze. Hij heeft een typische smaak, waar je van moet houden. Red Angel is totaal anders, al lijken de vruchten qua uiterlijk wel op die van Red Modoc. Deze bomen groeien steiler, maar veel langzamer. De smaak is wel een stuk beter!” 

Tekst en foto’s: Andrea Disco