Kostprijs hindert teelt blauwe bes

Publicatiedatum 30 maart 2024 (nieuwsbrief 2024-13)

Kostprijs hindert teelt blauwe bes

Vorige week kon u in de nieuwsbrief lezen dat de teelt van blauwe bes in België onder druk staat (bron Vilt). Oorzaak is de import van goedkope(re) bessen uit Oost-Europa. Ook in Nederland neemt het areaal blauwe bessen af. Erik van de Vin, van het samenwerkingsverband Simply the Bes, schat deze daling op 10 procent. “Het rendement van de teelt van blauwe bes staat onder druk. De kostprijs is sterk toegenomen, maar de prijs die de teler ontvangt stijgt niet mee.” Als voorbeeld noemt Van de Vin de plukkosten. “Gemiddeld genomen plukt men handmatig 7 kilo bessen per uur. De loonkosten bedroegen voorheen 18 euro per uur, dat is 2,50 euro per kilo bessen. Inmiddels zijn de arbeidskosten gestegen naar 24 euro per uur! Omgerekend is dat 3,50 euro per kilo bessen. Als de prijs niet toeneemt, hou je dat niet lang vol.”

Machinaal plukken
Met lede ogen kijkt Van de Vin dan ook naar de, goedkopere, buitenlandse bessen in de winkels. “De kwaliteit van de niet-Nederlandse bes is tegenwoordig niet slechter dan de onze. Dat maakt het extra lastig.”
Plukken met een plukmachine biedt maar beperkt soelaas. Van de Vin: “Niet alle rassen zijn met de plukrobot te plukken. En ondanks dat beide fabrikanten van plukmachines, Oxbo en FineField, de machines al flink hebben verbeterd en nog steeds zoeken naar verdere verbetering, is de houdbaarheid van machinaal geplukte bessen toch ietsje minder. Ook de omstandigheden werken niet altijd mee. Vorig jaar, bijvoorbeeld, was het zo nat dat het lastig was er doorheen te rijden. Machinaal plukken is dus nog niet dé oplossing.”

Tekst en foto’s: Andrea Disco