Horti symposium

Horti Symposium: Weerbare gewassen, biologie en technologie 

“Met het verdwijnen van vele gewasbeschermingsmiddelen verliezen we onze licence to produce”, aldus Jelte van Kammen, directeur van telerscoöperatie Harvest House. Hij zei dit tijdens het door vakblad Onder Glas georganiseerde Horti Symposium op 19 februari, voorafgaand aan de tweede dag van de beurs Horti Contact in Gorinchem. Dirk Bakker, technisch directeur van Van Iperen zei dat er een crisis nodig is om dingen te veranderen, maar ook tijd. Zoals de situatie nu is heeft hij gevoel op een ladder te staan waarbij er aan de onderste treden wordt gezaagd. “We zijn bezig met een systeemaanpak die veel breder gaat dan alleen gewasbescherming. Het werkt niet zo dat je een synthetisch middel 1 op 1 kan vervangen door een groen middel. Het gaat ook om veredeling, weerbare planten en het hele systeem. Lees verder

Voedselvoorziening EU in gevaar

Na een plenair deel, waarbij ook het onderwerp energie aan bod kwam, konden de deelnemers kiezen voor een vervolgsessie met panelleden die dieper ingingen op de beide onderwerpen. Voor het onderwerp gewasbescherming bestond het panel uit: Monique Toussain, Koppert Nederland; Jolanda Wijsmuller, voorheen Bayer; Helma Verberkt, Artemis en Ton van Dalen, Oxin Growers. Monique Toussain ging in op de steeds verder samenwerking waardoor meer ruimte komt in projecten om te experimenteren. Jolanda Wijsmuller maakte haar zorg kenbaar. “De afgelopen 6 jaar heb ik meer dan 100 synthetische gewasbeschermingsmiddelen zien verdwijnen. Maar sinds de zomer van 2019 is er geen enkele synthetische stof bijgekomen. We moeten met elkaar helder maken in Europa dat de voedselvoorziening voor Europa in de komende vijf tot tien jaar in gevaar is.” Binnenkort meer over de visie van Jolanda Wijsmuller in een uitgebreid interview.

Weerbare gewassen, biologie en technologie

Helma Verberkt bracht een krachtig pleidooi voor weerbaar telen onder het motto: Weerbaar is leerbaar. “We hebben een aanvalsplan nodig op basis van drie pijlers: weerbare gewassen, biologie en technologie.” Vervolgens maakte ze een vergelijking met de tijger. Een krachtig roofdier met veelzijdige eigenschappen. Het beest kan zien, ruiken en voelen en heeft een groot reactievermogen. Verberkt riep op om met de hele keten samen te werken aan sterke gewassen. Ton van Dalen vertelde over het project 100% groen telen waaraan 7 Oxin telers meedoen, één voor alle belangrijke glasgroenteproducten. Daarbij ervaren de telers dat het gebruik van synthetische middelen naar beneden kan, maar lopen ze ook tegen zaken aan. “We hebben politieke wil nodig om van 100% groen telen een succes te maken.”

Iedere molecuul is meetbaar

Vanuit de zaal werd gevraagd of er uitwisseling van kennis tussen biologische telers en gangbare telers vanwege de ervaring die biologische telers al hebben met toepassing van groene middelen. De vraag werd voorgelegd aan Jelte van Kammen van Harvest House. De telersvereniging telt zowel gangbare als biologische telers. Hij maakte gelijk duidelijk dat beide systemen nodig zijn voor een goede voedselvoorziening. Dirk Bakker merkte nog op zich zorgen te maken om het beoordelingssysteem van het College voor de toelating van gewasbeschermingsmiddelen (Ctgb). “Met de huidige teeltmethoden is iedere molecuul te meten. Dit zorgt ervoor dat de eisen steeds strenger worden. We moeten duidelijk maken dat dit leidt tot ongewenste situaties.”

Brazilië als voorbeeld

Ook de invloed van Europa werd besproken. Jolanda Wijsmuller wist daarover te vertellen dat alle Ctgb’s in Europese landen precies doen wat door Europa wordt opgedragen. “Het systeem in Europa is heel log geworden en het heeft er veel van weg dat we met zijn allen steeds verder vast komen te zitten in het moeras.” Helma Verberkt noemde vervolgens Brazilië als voorbeeld hoe het ook kan. Brazilië was op een punt aanbeland dat de synthetische middelen hun werk niet langer deden. “Biologische middelen kregen prioriteit waardoor ze sneller op de markt kwamen dan de gebruikelijke tien jaar die hier nodig is om toelating te verkrijgen voor een middel. Er werd veel meer gekeken naar de eisen die je moet stellen aan biologische middelen.” Het advies van Verberkt: ga voor nieuwe regulatie voor biocontrole in zee met producenten die dat goed voor jullie regelen.