Hollandse kersen voor Verweggistan

Publicatiedatum: 17 juli 2021

Hollandse kersen voor Verweggistan

Hollandse kersen staan klaar om verpakt te worden voor verscheping naar verre oorden. Het heeft Roeland Hakkert, van Mega Kers is Buren, jaren van tijd en behoorlijk wat inspanning gekost, maar niet zonder succes! Zijn kersen zijn inmiddels in 16 verschillende buitenlanden te koop, zoals Dubai, Pakistan, Verenigde Emiraten, India en Aruba. Voordat dat mogelijk was, moest er wel wat gebeuren. Hakkert: “Ik ben zeven jaar bezig geweest met de ontwikkeling van het doosje en het inlegvel. Neem Dubai. Daar wordt het 50 graden. Dan heb je makkelijk condens op de vruchten. Omdat te voorkomen heb ik een speciaal plastic velletje ontwikkeld, met uitsparingen die het vocht opvangen. Zo blijven de kersen droog.”

Afzet groeit
Dit is het derde jaar dat hij zijn doosjes met kersen aan ‘Verweggistan’ verkoopt. Waren dat er het eerste jaar nog slechts 80, vorig jaar steeg dat aantal al naar 500. Nu spreekt Hakkert de verwachting uit dat het aantal wel eens richting de 4000 doosjes kan gaan. Hij heeft er speciaal een pakstation voor gebouwd. De afzetlanden stellen hoge eisen. “Werkelijk alles moet gecertificeerd zijn, het karton, de inkt, het plastic, de pallets. Overal zijn akkoordstempels voor nodig. Ook zijn de eisen omtrent schimmels, behandelingen en gewasbescherming enorm.”

Miljonairs
De doosjes met kersen worden via groentenspeciaalzaken verkocht aan ‘de miljonairs’. Ze zien er chique uit! Dat moet ook wel, want er hangt een prijskaartje aan van enkele tientallen dollars! In een doosje liggen 30 kersen keurig in het gelid, in totaal 500 gram. “Het mag daar blijkbaar wat kosten. Je ziet gerust iemand met een trailer komen om zes doosjes op te halen! Maar honderd tegelijk komt ook voor.”
De grote uitdaging voor Hakkert is zijn kersen in Japan te mogen verkopen. “Dat wil nog niet vlotten. Japan legt zulke hoge eisen op, dat me dat nog niet gelukt is. Maar dat blijf ik proberen!”

Tekst: Andrea Disco
Foto’s: Roeland Hakkert, Wilbert Peters