Genomineerd: Marcel de Weerd
Publicatiedatum 2 april 2022 (nieuwsbrief Grootfruit 2022-13)
Verkiezing Grootfruitteler van het Jaar
Genomineerd: Marcel de Weerd
Marcel de Weerd (47) in Tricht vond de fruitteelt als tiener al interessant. Het is niet dat hij dat van huis uit meekreeg, want zijn vader was akkerbouwer en had legkippen. “Toen ik een jaar of 14, 15 was, ben ik op zaterdag en in de vakanties bij een fruitteler gaan werken. Dat vond ik leuk! Zodoende ben ik naar de fruitteeltopleiding gegaan.”
Zelf bomen kweken
Op land van zijn vader plantte De Weerd de eerste bomen. “Toen ik met dat plan kwam, was mijn vader sceptisch. Hij vroeg me of ik wel wist wat dat ging kosten. Om kosten te besparen heb ik toen 2 ha Elstarbomen zelf opgekweekt. Een aantal jaar daarna, ben ik wat gaan uitbreiden. Toen heb ik de bomen wel gewoon gekocht.”
De Elstar heeft inmiddels plaatsgemaakt voor Conference, 8,5 ha. Ook teelt hij nog op 2 ha rode goudrenetten. “Sinds 2000 ben ik ook de eerste peren gaan telen. De echte grote omschakeling kwam in 2006. Achteraf had ik dat eerder moeten doen. De arbeidskosten voor appels zijn gewoon te hoog. Peren kun je in een keer plukken. Dat scheelt!”
Arbeidskosten drukken
Het drukken van de arbeidskosten is een doorlopend thema. “Als een van de eersten in de regio heb ik een pluk-o-trak gekocht. Dat werkt makkelijk en snel. Inmiddels heb ik drie van die machines. Vorig jaar heb ik er nog een ingeruild. De nieuwe is voorbereid op maatsortering tijdens de pluk én kan doorrijden als het nat is.”
De Conference staat allemaal in V-haag. “De eenmalige investeringskosten zijn wat hoger, maar het is veel makkelijker snoeien en plukken. Dat scheelt ongeveer 2 cent per kilo aan plukkosten.”
Prijsvorming
Het onder controle houden van de perenbladvlo ziet hij wel als uitdaging. “Ik vrees dat chemische middelen ons ontnomen zullen worden. Natuurlijk gebruik ik Surround en spaar ik oorwormen, maar of dat genoeg is? Bloemstroken heb ik nóg niet. Ik ben bang dat ik daarmee ook insecten als wantsen in huis haal. Maar misschien ontkom ik er niet aan.”
Een andere uitdaging wordt de prijsvormig. “Ik verkoop alles zelf via een veilinghuis, bij voorkeur op het hout. Door de oorlog in Oekraïne is de prijs van peren gekelderd. Dit jaar is het nog wel te doen, maar voor volgend jaar houd ik mijn hart vast. Het loopt altijd anders dan je in gedachten hebt.”
Tekst: Andrea Disco
Foto’s: Marcel de Weerd